Всеки българин изхвърля 93 килограма храна годишно. Данните изнесоха от българската хранителна банка в световния ден на прехраната, който отбелязваме днес.
Общото количество храни, които се разхищават у нас годишно е 614 милиона килограма, показват данните от статистиката. А за изхвърлената храна сме платили 1 милиард и 800 милиона лева.
„Това е количеството на храна, която всеки от нас позволява да бъде погубена за една календарна година. За едно домакинство говорим за погубен доход във вид на храна над една средна работна заплата за страната.
Тези данни са стряскащи и са абсолютно неприемливи за общество, което е на своя европейски път“, каза Цанка Миланова, изпълнителен директор на Българската хранителна банка.
И докато хранителната индустрия и домакинствата у нас разхищават значителни количества храна, много уязвими хора имат нужда от нея.